Marie Florence, Italianist en Italiaans sommelier
Mijn missie:
Promotie van Italiaanse wijn, gastronomie en cultuur
Ontdek het beste van Italië en geniet meer
Kennismaken met Italiaanse wijn
Ik organiseer kleinschalige Italiaanse wijnavonden in de ontspannen huiskamersfeer van een eeuwenoud grachtenpand in Leiden. Tijdens het wijnproeven vertel ik over de Italiaansewijn, cultuur en gebruiken.
Wijn proeven volgens het schema van de Italiaanse Sommelier Associatie (AIS)
De Italiaanse Sommelier Associatie heeft een overzichtelijk schema ontwikkeld, waarmee je wijn kunt beschrijven.Aan de hand hiervan is het een stuk gemakkelijker een wijn te beoordelen, omdatje precies weet waarop je moet letten.
Wijn en spijs combineren volgens de AIS methodiek
De AIS heeft een methode ontwikkeld,waardoor het niet meer ingewikkeld is om wijn en spijs te combineren.
Kookworkshop
Onder begeleiding van een Italiaanse leer je een Italiaanse maaltijd koken.
Nieuw in Leiden: cursus Italiaanse wijn
Een cursus waarbij je kennis maakt met de rijkdom van de Italiaanse wijn.
Cadeautip: wijnavond, kookworkshop, wijncursus of wijn-spijs avond
Een origineel en welkom geschenk voor wie 'alles' al heeft. Voor een verjaardag, trouwdag, met vrienden offamilie.
Relatiegeschenken
Een wijnavond is ook geschikt als relatiegeschenk of als bedrijfsuitje
volg mij op
.
27 januari 2012
Wijnworkshop
WijnworkshopAan de hand van de te proeven wijnen neem ik je mee op een wijnreis door Italië. We zitten met een kleine groep aan tafel in een... Lees meer »Alle agendapunten »

